Bunga Kobis | 1 mangkuk kecil |
Brokoli | 1 mangkuk kecil |
Suhun | 1 paket kecil |
Fishball | 10 biji |
Fishcake | 2 keping |
Bawang Merah Hiris Nipis | 2 ulas |
Bawang Putih Hiris Nipis | 2 ulas |
Halia Hiris Nipis Panjang | 1 cm |
Air | 2-3 cawan |
Kiub Pati Ayam | 1 kiub |
Garam | Jika perlu |
Panaskan minyak & tumis bawang merah, bawang putih & halia hingga sesikit garing. Masukkan air secukupnya.
Masukkan kiub pati ayam, biarkan mendidih & kiub larut.
Masukkan suhun, fishball & fishcake. Biarkan mendidih lagi.
Masukkan bunga kobis & brokoli. Apabila mendidih, tutup api & hidangkan.