Back to Recipe Print

Recipe for "Telur Masam Manis"


Tips

Kalau tiada tomato atau sos tomato, boleh gunakan 1/2 keping asam keping untuk bagi rasa masam.

Ingredients

Telur 2 biji
Bawang Putih (Diketuk Dan Dihiris) 2 biji
Bawang Besar (Dihiris Bulat) 1/2 biji
Sos Cili 3 sudu
Kicap 1 sudu
Cili Merah (Dihiris) 1 biji
Air 1/2 cawan
Tomato 1/2 biji
Garam Secukup rasa
Gula Secukup rasa

Instructions

1

Goreng telur dan angkat.

2

Tumis bawang putih dan bawang besar.

3

Masukkan cili sos dan kicap.

4

Kemudian, masukkan sedikit air, cili merah dan tomato.

5

Masukkan garam dan gula secukup rasa.

6

Kemudian, tuangkan ke atas telur yang telah digoreng tadi dan siap untuk dihidang.