| Kentang | 6 biji |
| Cili Kisar | 2 sudu besar |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Sos Cili | 1 sudu besar |
| Gula Dan Garam | Secukup rasa |
Kentang dipotong baji dan rebus separuh masak.
Kemudian digoreng. Tumis bawang besarbdan bawang putih yang telah ditumbuk.
Masukkan cili kisar. Biar garing. Tambahkan sos cili.
100 ml air ditambah. Kacau rata. Perasakan dengan gula dan garam.
Masukkan kentang. Gaul rata dan biarkan seketika. Tutup api. Siap