Back to Recipe Print

Recipe for "Bihun Goreng Putih Bersama Daging"


Tips

Kisar bawang dan cili bersama ikan bilis untuk dapat rasa yang original sedap.

Ingredients

Bihun 1 bungkus
Daging 50g
Carrot 1/2 batang (potong dadu kecil)
Mushroom Sausage 2 batang (dihiris)
Telur Sebiji
Kiub Ayam 1 kiub
Garam Secukupnya
Daun Sup Secukupnya
Bahan Kisar
Bawang Besar Sebiji
Bawang Putih 5 ulas
Cili Padi 15 biji
Ikan Bilis 2 sudu makan

Instructions

1

Goreng daging dan sosej sehingga masak, angkat dan ketepikan.

2

Tumis bahan kisar hingga naik bau dan cukup masak.

3

Masukkan carrot, garam dan kiub ayam, kacau sehingga sebati.

4

Masukkan bihun, gaul rata sehingga bihum lembut.

5

Masukkan daging dan sosej yang digoreng tadi dan Gaul rata lagi.

6

Pecahkan telur ditengah-tengah kacau rata.

7

Setelah siap, taburkan daun sup. Sedia untuk dihidangkan.