Bawang merah,bawang putih, cili merah dan belacan ditumbuk. Kalau nk blend pun boleh tp biar blend kasar.

Tumis bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.

Masukkan batang kangkung, goreng seketika dam masukkan sedikit air utk jadikan kuah.

Masukkan daun, bila daun dah layu bolehlah dinagkan dan dihidang bersama nasi panas2.