Telur Ayam | 2 biji |
Susu Segar | Setengah cawan |
Herba Taim | 1 tangkai |
Mentega | 1 sudu besar |
Garam | Secukup rasa |
Lada Hitam | Secukup rasa |
Pukul 2 biji telur dan campurkan dengan setengah cawan susu segar.
Panaskan kuali dan masukkan mentega. Gunakan api yang kecil.
Apabila mentega cair masukkan telur dan terus kacau telur dengan spatula hingga telur separa masak.
Masukkan herba taim segar yang dicincang halus.
Tutup api dan perasakan telur dgn garam dan lada hitam secukup rasa.