Back to Recipe Print

Recipe for "Spageti Olio Aglio Udang Dan Sotong"


Tips

Boleh juga menggunakan parsli segar bagi menggantikan parsli kering.

Ingredients

Spageti 1 pek
Udang Sederhana 500 g
Sotong Sederhana 3 ekor
Bawang Putih 4 ulas dicincang halus
Cili Flakes 1 sudu besar
Parsli Kering 1 sudu kecil
Minyak Zaitun 3 sudu besar
Garam Secukup rasa
Keju Parmesan Diparut 3 sudu besar

Instructions

1

Rebus spageti seperti arahan pada pek bungkusan.

2

Bersihkan udang dan sotong. Buang kulit udang dan belah udang utk buang uratnya. Sotong dipotong secara bulat.

3

Panaskan minyak zaitun di kuali. Tumiskan bawang putih. Masukkan udang dan sotong.

4

Masukkan spageti yang telah direbus ke dalam kuali dan kacau rata.

5

Tambahkan cili flakes, daun parsli dan garam secukup rasa.

6

Hidangkan ketika panas dan tambahkan parutan keju parmesan di dalam hidangan.