Back to Recipe Print

Recipe for "Chocolate Drops"


Tips

-kaedah yg digunakan untuk mencairkan chocolate mcm tu dipanggil double boiled.

Ingredients

Milk Chocolate Coins 500 gm
Peanut Butter 5 sudu
Almond Nips (Bakar 5 Minit) 100 gm
Oats 100 gm
Bepang (Hancurkan) 100 gm
Chocolate Chips 50 gm
Butterscotch Chips 50 gm
Air Secukupnya
White Chocolate 100 gm

Instructions

1

Masukkan air dlm periuk kecil (1/4 periuk). Buka api perlahan dan biar mendidih. peanut butter.

2

Letak mangkuk aluminium/kaca tahan panas atas periuk (pastikan air tak kena permukaan mangkuk).

3

Campurkan milk chocolate dgn penaut butter dan kacau hingga chocolate cair dan semua sebati.

4

Tutup api,alihkan mangkuk chocolate tadi dan kacau hingga chocolate agak sejuk. Masukkan semua bahan yg lain(kecuali air, white chocolate).Kacau rata.

5

Ambil sesudu adunan, sudukan bulat2 atas loyang, sejukkan dalam peti ais.

6

Sementara itu, cairkan white chocolate kaedah double boiler (macam cairkan milk chocolate tadi).

7

Bila chocolate dah keras, drizzle kan white chocolate atas chocolate drops tadi. siap!