| Sotong | 400gram |
| Cili Kisar | 1 senduk |
| Sos Cili | 1 sudu |
| Bawang Putih | Se ulas |
| Bawang Merah | Seulas |
| Garam | Secukup rasa |
| Air As Am Jawa | 1 sudu |
| Minyak | 2 sudu |
Bersihkan semua bahan.
Panaskan minyak kemudian tumiskan bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.
Masukkan cili kisar dan sos cili sehingga masak. Masukkan sotong dan air asam jawa.
Perasakan dengan garam Dan sedia dihidang.