Back to Recipe Print

Recipe for "Terung Goreng Ikan Bilis Cili Api"

Tips

Ikan bilis boleh ditumbuk atau digoreng saja, ikut kesukaan masing².

Ingredients

Terung Panjang 3 biji
Ikan Bilis 50g
Bawang Besar Sebiji (dihiris)
Cili Padi (Merah/hijau) 10 biji (belah 2)
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Goreng ikan bilis hingga garing dan ketepikan.

2

Goreng terung hingga masak dan lembut kemudian ketepikan.

3

Goreng Bawang dan cilipadi sehingga layu kemudian masukkan terung dan ikan bilis.

4

Masukkan garam dan Gaul rata. Sedia untuk dihidangkan. Makan bersama nasi putih.