| Tepung Naik Sendiri | 250 g |
| Susu Segar | 100 ml |
| Telur | 1 biji |
| Esen Vanilla | 1 sudu kecil |
| 'baking Soda' | 1 sudu kecil |
| Air Suam | 100 ml |
| Karamel | |
| Gula | 5 sudu besar |
| Air | 150 ml |
| Esen Vanilla | 1 sudu kecil |
| Bahan Hiasan | |
| Anggur Segar | 3-6 biji |
| Untuk Memasak 'pancakes' | |
| Mentega | 20 g |
Sediakan mangkuk besar. Masukkan tepung naik sendiri dan baking soda. Gaulkan untuk sebatikan campuran tersebut.
Kemudian, masukkan susu, air dan esen vanilla. Gaulkan bahan-bahan tersebut sehingga sebati. Setelah sebati masukkan telur dan gaulkan sehingga sebati
Kemudian, panaskan 'pan' dan masukkan sedikit mentega. Ini untuk memastikan 'pancakes' tidak melekat di atas 'pan'.
Kemudian tuangkan adunan 'pancakes' ke atas 'pan'. Tunggu dalam seminit dan terbalikkan 'pancakes'. Kemudian angkat 'pancakes' jika sudah masak.
Ulang langkah tersebut, sehingga adunan 'pancakes' habis.
Kemudian, gunakan 'pan' yang sama untuk membuat karamel. Masukkan gula, air dan esen vanilla ke dalam 'pan' kemudian panaskan. Sila gunakan api kecil.
Sentiasa gaul bahan-bahan tersebut untuk mengelakkan gula tersebut hangus. Karamel hampir siap jika ia mula berbuih buih.
Kemudian, jika ia sudah bertukar warna ke warna coklat matikan api dan karamel pun siap.
Tuang karamel ke atas 'pancakes' dan letakkan 2-3 biji anggur di atas 'pancakes'