Tauhu dibelah dan digoreng hingga masak. Angkat dan toskan.

Kisarkan cili padi, cili merah, bawang putih, bawang holland hingga separuh halus.

Panaskan sedikit minyak dan masukkan bahan kisar tadi. Masak hingga naik bau. Perisakan dengan gula dan garam.

Bila cili dah naik Minyak, masukkan tauhu dan gaul sebati. Tutup api dan sedia dihidangkan.