Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Pisang Marble"


Tips

Saya pakai periuk supaya kek tak nampak besar tapi tinggi.
Jangan lebihkan pisang nanti kek tak naik.

Ingredients

Telur 5 bj
Gula Halus 3/4 cwn
Ovallete 1 sudu besar
Minyak Jagung 1 cwn
Esen Vanilla 2 sudu kecil
Susu Pekat 2 sudu besar
Pisang 4 bj
Tepung Gandum 2 cwn
Sida Bikarbonat 1 sudu kecil
Baking Powder 1 sudu kecil
Serbuk Koko 2 sudu besar

Instructions

1

Pukul telur sehingga kembang. Masukkan ovallete, esen vanilla, gula, minyak jagung. Pukul sampai putih berkrim.

2

Masukkan susu pekat. Boleh masukkan pisang. Pukul lagi buar sebati.

3

Masukkan t.gandum, soda, baking yang telah diayak bersama. Pukul lagi.

4

Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Satu ori. Satu lagi masukkann serbuk koko. Gaul sebati

5

Sapu minyak pada loyang/periuk. Tuang adunan berselang seli.

6

Bakar 160'c pada 20 minit pertama. 150'c pada 45 minit atau sehingga masak.