Back to Recipe Print

Recipe for "Cheese Cake Tiga Bahan"


Tips

Pastikan semua peralatan kering dan bersih ketika buat meringue(pukul putih telur). Kalau tak memang takkan jadi keknya.

Ingredients

Cream Cheese 120g
Susu Pekat 100g
Telur 3 bj

Instructions

1

Asingkan putih dan kuning telur.

2

Pukul cream cheese (suhu bilik) dan susu pekat sehingga sebati.

3

Masukkan kuning telur. Pukul kejap je. Ketepikan

4

Dalam bekas yang lain. Pukul putih telur sehingga bertanduk.

5

Masukkan adunan kuning telur kedalam putih telur. Kaup balik. Jangan kuat2 sangat.

6

Tuang dalan loyang. Bakar
160'c --15 minit pertama
150'c -- 45 minit hingga masak.