Fruit Tarts

Fruits tart yang sedap Dan mudah.


Prep time 40 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 30 piece(s)

Tips

Kulit tart boleh dibuat awal.

Ingredients

Kulit Tart
150g tepung gandum
25g gula aising
70 butter
1 biji telur
1tsp esen vanilla
Custard
1 cawan susu segar
1 1/2 tbsp tepung kastard
1 1/2 tbsp gula halus
1 tsp esen vanilla
1 tbsp butter
Secubit garam
Secukupnya buah-buahan
Secukupnya coklat cair
Secukupnya piping jelly
Secukupnya snow sugar

Instructions

Tart
1

Gaul tepung, gula aising dan mentega sejuk hingga menjadi teksture seakan2 serbuk roti, guna hujung jari saja.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tuang esen vanilla dan masukkan telur sedikit demi sedikit dan digaul hingga menjadi doh. Rehatkan sekejap.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Sediakan acuan tart, ambil doh tadi sebesar duti 20 sen dan tekan dalam acuan tat dan bentukkan mengikut acuan tadi dan kemaskan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Buat hingga siap, cucuk sikit degan garfu pada dasar doh dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180C selama 25 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Biar sejuk sebentar dan keluarkan dari acuan. Sejukkan atas jaringan dan boleh simpan dalam bekas kedap udara untuk kegunaan kemudian.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Custard
1

Satukan semua bahan untuk kastard kecuali mentega dan esen vanilla, dalam periuk. Kacau dengan whisk hingga semua sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masak atas api kecil hingga kastard pekat, kacau selalu. Matikan api, masukkan esen vanilla dan mentega. Kacau rata dan ketepikan sebentar,.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Buah strawberry dipotong 2 atau ikut saiz kulit tart, begitu juga buah kiwi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Ambil satu kulit tart, sapu sedikit coklat cair pada dasarnya, kemudian sudukan kastard 1/2 penuh.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Susun buah strawberry dan kiwi tadi. Beruskan dengan sedikit piping jelly pada permukaan buah dan tepi kulit tart.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Berhati2 tabur gula icing disekeliling tart.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Buat kaedah sama untuk baki kulit tart dan buah2an segar tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media