Back to Recipe Print

Recipe for "Tauhu Goreng Sambal Merah"

Tips

Lumurkan tauhu dengan serbuk kunyit sebelum menggoreng supaya tauhu garing dan tidak melekat.

Ingredients

Tauhu 4 ketul (belah tengah)
Serbuk Kunyit Secukupnya
Garam Secukupnya
Gula Secukupnya
Bahan Kisar
Cili Kering 15 tangkai
Bawang Besar Sebiji
Bawang Putih 3 ulas

Instructions

1

Lumurkan tauhu dengan serbuk kunyit, Goreng sehingga garing angkat dan hidangkan.

2

Tumiskan bahan kisar sehingga naik bau.

3

Masukkan garam dan gula Gaul sebati, biarkan sambal masak sepenuhnya.

4

Masukkan tauhu, Gaul rata, angkat dan hidangkan. Siap.