Back to Recipe Print

Recipe for "Spiral Pasta Goreng Cili Padi"


Tips

Unyuk merebus pasta,kita perlu tggu air betul-betul panas dahulu.

Ingredients

Spiral (Rebus Dengan Air Dan Sedikit Garam Sehingga Masak Kemudian Toskan) 1mangkuk
Cili Padi (Tumbuk Lumat) 6biji (ikut kepedasan masing-masing)
Bawang Merah (Tumbuk Lumat) 5biji
Bawang Putih (Tumbuk Lumat) 3ulas
Ikan Bilis (Tumbuk Lumat) 5ekor
Ikan Bilis (Goreng) 1mangkuk kecil
Telur Ayam 2biji
Sayur Salad 5helai
Garam 1 1/2 sudu
Ajinamoti 1sudu kecil

Instructions

1

Tumiskan bahan tumbuk sehingga lada cukup masak.

2

Masukkan garam dan ajinamoto. Kemudian masukkan spiral yang telah dimasak terlebih dahulu. Gaul rata.

3

Bila dah cukup rata tolak tepi sedikit spiral dan pecah kan telur.

4

Biarkan sehingga telur hampir keras sedikit kemudian gaul bersama spiral.

5

Masukkan sayur salad,goreng sehingga salad layu dan masukkan ikan bilis yang telah digoreng.

6

Terus tutup api selepas masuk kan ikan bilis. Kemudian boleh dihidangkan.