Back to Recipe Print

Recipe for "Tumis Kucai & Telur"


Tips

Boleh juga masukkan ikan bilis untuk memberi lebih rasa.

Ingredients

Kucai 1 genggam
Telur 1 biji
Air 2-3 cawan
Garam & Aji Secukupnya
Bawang Merah 2 ulas
Bawang Putih 1 ulas

Instructions

1

Panaskan minyak & tumis bawang merah & bawang putih hingga layu.

2

Masukkan air & biarkan mendidih.

3

Masukkan telur & kacau sedikit supaya telur pecah.

4

Masukkan kucai & perasakan dengan garam & aji.

5

Apabila mendidih, tutup api & sedia dihidang.