Back to Recipe Print

Recipe for "Puding Roti Pandan Kukus"


Tips

none

Ingredients

Roti 10 keping
Telur 3 biji
Daun Pandan 5 helai
Esen Pandan 1 sudu kecil
Gula Pasir 1 cawan
Tepung Kastad 6 sudu besar
Garam 1/2 sudu kecil
Susu Segar/susu Cair /santan 1 cawan
Kismis/kacang/buah Buahan Secukupnya

Instructions

1

Daun pandan di kisar dan diambil jus sahaja

2

Lenyek roti dan gulungkan susun dalam bekas

3

Buangkan pusat telur dan campurkan semua bahan dalam blender dan campur kan jus dari air pandan

4

Blend kan semua bahan hingga sebati

5

Tuangkan dalam bekas roti yang disusun tadi hingga rata dan taburkan bahan hiasan.biarkan sebentar.

6

Sedia kan kukusan ,bila iar sudah mendidih kukuskan roti dan tutupkan penutup kukus dengan kain supaya air tidak menitik .kukus sehingga 30 minit

7

Sedia dihidang bersama susu cair atau sos vanila /sos kastad