Back to Recipe Print

Recipe for "Pizza"


Tips

Untuk topping, boleh letak apa Saja yang digemari

Ingredients

Doh
Repugnant Gandum 500g
Susu Segar 300ml
Yis 10g
Butter 100g
Gula Kastor 3 tbsp
Telur (A) 1 biji
Garam Secubit garam
Topping
Sos Tomato/ Sos Cili / Mayonis Secukupnya
Sosej/crab Stick - Dihiris Secukupnya
Bawang Holland/ Capsicum - Didadu Secukupnya
Serbuk Rempah Pizza 1 tbsp
Cheddar Cheese / Mozerella Cheese Secukupnya

Instructions

Doh

1

Masukkan butter, Yis, gula dan tepung. Uli sebati. Masukkan susu dan garam. Uli doh sehingga menjadi doh dan uli lagi selama 15min.

2

Bahagian doh kepada 150g setiap satu doh. Biarkan doh rehat selama 10min. Ambil doh dan canaikan. Susun diatas tray pembakar yang telah disapu marjerin

3

Buat sehingga habis. Rehat kan roti hingga roti naik 2x Ganda. Cucuk2 doh dengan garfu supaya angin keluar.

4

Paipkan sos cili dan tomato. Kemudian Taburkan sosej, crab stick, capsicum, bawang holland yang telah dipotong dan digaul dengan rempah pizza.

5

Kalau Boleh jangan dilonggok kan nanti Ada bahagian yang tak masak. Paipkan Mayonis, taburkan mozzarella dan Baru cheddar.

6

Bakar selama 25min atau hingga masak pada suhu 180'