Tips
Ingredients
| 1 paket (berat 10 gram) | agar2 serbuk cap swallow |
| 3/4 cawan (boleh kurangkan atau lebihkan) | gula |
| 900 ml | air |
| 1 helai | daun pandan, disimpul |
| Beberapa titik | pewarna hijau |
| 100 gram | nangka madu yang telah dibuang bijinya* |
| 200 ml | santan @ susu segar*(*dikisar halus) |
| 1 camca besar penuh | tepung kastard |
| Secubit | garam |
| Beberapa titik | esen nangka (optional) |
| Secukupnya | isi nangka didadu kecil untuk hiasan |
Instructions
- 1
-
Satukan nangka yang dikisar tadi bersama tepung kastard, secubit garam dan esen nangka.
- 2
-
Kacau rata dengan whisk atau anda boleh kisar sekali dalam alat pengisar. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Dalam periuk, masukkan serbuk agar2 dan gula, kacau rata dan tuang air. Masukkan daun pandan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kacau rata dan masak hingga mendidih, perlahankan api. Tuang no. 1 tadi dan kacau hingga rata. Masak hingga mendidih dan sedikit pekat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Keluarkan daun pandan, tuang bancuhan agar2 tadi ke dalam loyang. Biar sekejap. Kemudian titik kan pewarna hijau makanan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Lorekkan, guna chopstick atau lidi sate yang bersih. Biar hilang wap panas, kemudian simpan dalam peti sejuk hingga keras. Potong dan hias ikut suka
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment