Mangga Wangi | 1 biji (besar) |
Susu Pekat | 4 sudu |
Susu Cair | 8 sudu |
Ais Batu | 15-20 ketul |
Air | Sedikit |
Potong-potong isi mangga wangi tersebut supaya senang hendak dikisar nanti. Jangan kisar semua mangga. Asingkan sedikit mangga untuk hiasan nanti.
Masukkan mangga wangi ke dalam pengisar. Tambahkan, susu pekat, susu cair, ais batu dan sedikit air.
Kisar kesemua bahan-bahan tersebut sehingga tiada ketulan ais. Tuang ke dalam gelas dan letakkan lebihan mangga tadi di atas jus.
Jus sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.