Tempe | 2 paket |
Bawang Putih | 2 ulas |
Serbuk Jintan Manis | 1 sudu kecil |
Serbuk Kunyit | 1 sudu kecil |
Serbuk Kari | 1 sudu kecil |
Garam | Secukup rasa |
Minyak | Untuk menggoreng |
Bersihkan tempe kemudian dihiris atau dipotong nipis-nipis
Bawang putih dibuang kulit dan dibersihkan. Tumbuk sehingga lumat
Gaulkan tempe yg telah dihiris nipis bersama bawang putih.
Kemudian tambahkan serbuk kari, jintan manis, kunyit dan garam. Gaul sebati
Panaskan minyak kedalam kuali
Goreng tempe yg telah digaul tadi dalam masa 5 - 7 minits sehingga garing
Kemudian, toskan minyaknya.
Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba