| Lapisan Bawah : | |
| Tepung Beras | 1/4 cawan |
| Tepung Hoen Kwee Putih | 1/4 cawan |
| Gula Halus | 1/2 cawan |
| Air | 2 1/4 cawan |
| Pewarna Kuning | Sedikit |
| Jagung Cream | 1/2 cawan |
| Lapisan Atas/dadih : | |
| Santan Pekat | 3 cawan |
| Tepung Beras | 1/4 cawan |
| Tepung Hoen Kwee | 2 1/2 sudu besar |
| Garam | 3/4 sk |
| Daun Pandan - Disimpul | 2 helai |
Satukan bahan2 lapisan bawah,tambah sedikit pewarna kuning dan masak hingga pekat.
Sediakan mangkuk2 kecil atau kelongsong pandan dan tuangkan adunan jagung hingga 1/2 paras mangkuk kecil atau kelongsong pandan tadi.Ketepikan.
Satukan bahan2 lapisan atas/dadih dan masak hingga 3. pekat.Matikan api.
Tuangkan dadih ke atas lapisan jagung hingga memenuhi mangkuk/kelongsong pandan. Sejukkan
Simpan tako jagung di dalam peti ais untuk didinginkan.