| Doh Roti. | |
| Tepung Gandum | 2 cawan |
| Yis Serbuk | 1/2 tsp |
| Garam Halus | 1/4 tsp |
| Baking Powder | 1/2 tsp |
| Gula Halus | 1 tbsp |
| Plain Yogurt-Suhu Bilik | 1/4 cawan |
| Minyak Jagung | 1/4 cawan |
| Air Suam.+- | 1/2 cawan |
| Sapu-Kuning Telur | 1 biji |
| Abur-Badam Dan Kuaci Serta Bijan | Secukupnya |
| Butterscotch Sos | |
| Brown Sugar | 1/2 cawan |
| Whipping Ccream | 1/2 cawan |
| Garam | Secubit |
| Essen Vanila | 1/2 tsp |
| Butter | 25 gm |
Satukan semua bahan-bahan kecuali air ke dalam mangkuk pengadun.
Masukkan air sedikit demi sedikit dan uli sehingga elastik.
Perap sehingga kembang dua kali ganda dari saiz asal.
Tumbuk doh buang anginnya.Bentukkan menjadi bebola kecil dan aturkan ke dalam loyang yang sesuai.
Tunggu sehingga doh kembang dua kali ganda dari saiz asal.
Sapukan dengan kuning telur.Taburkan dengan badam,kuaci dan bijan.
Bakar sehingga masak.
Butterscotch Sos.
Cairkan butter.Masukkan gula perang.Kacau sehingga gula larut dan berbuih.
Masukkan cream dan garam.Kacau perlahan-lahan.
Akhir sekali masukkan essen vanila.Padamkan api.Kacau sehingga rata.Sos nampak cair tetapi apabila sejuk ianya agak pekat.
Tuangkan ke atas permukaan roti.