Back to Recipe Print

Recipe for "Macaroni Goreng Tokngah Zaileha"


Tips

Sesuai juga ditambah mix vegi (lobak merah, kacang pis, jagung)

Ingredients

Macaroni 1 paket
Daging Hancur 1 packet
Lobak Merah Dipotong Dadu 1 batang
Serbuk Kari Daging 4 sudu mskan
Minyak Zaitun Untuk Merebus Makeroni Dan Menggoreng 5 sudu makan
Garam Secukup rasa
Bawang Merah Dihiris 3 biji
Bawang Putih Dihiris 6 ulas

Instructions

Merebus makeroni

1

Masukkan air, garam dan satu sudu makan minyak zaiton kedalam periuk sehingga mendidih

2

Masukkan makeroni kedalam air yang mendidih, kacau perlahan sehingga makeroni lembut

3

Sesudah lembut, Toskan makeroni

4

Gaulkan makeroni bersaman 2 sudu makan minyak zaitun. Ini dilakukan supaya makeroni tidak melekat antara satu sama lain

1

Panaskan 2 sudu makan minyak zaitun

2

Masukkan hirisan bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau

3

Masukkan lobak merah yang dipotong dadu sehingga separa masak

4

Masukkan daging hancur serta serbuk kari daging kedalam kuali

5

Gaulkan campuran tadi sehingga sebati. Gaulkan perlahan sehingga daging hancur masak

6

Campurkan makeroni yang direbus tadi dan gorengkan sehingga betul betul kering. Sedia untuk dihidangkan