Macaroni | 1 paket |
Daging Hancur | 1 packet |
Lobak Merah Dipotong Dadu | 1 batang |
Serbuk Kari Daging | 4 sudu mskan |
Minyak Zaitun Untuk Merebus Makeroni Dan Menggoreng | 5 sudu makan |
Garam | Secukup rasa |
Bawang Merah Dihiris | 3 biji |
Bawang Putih Dihiris | 6 ulas |
Merebus makeroni
Masukkan air, garam dan satu sudu makan minyak zaiton kedalam periuk sehingga mendidih
Masukkan makeroni kedalam air yang mendidih, kacau perlahan sehingga makeroni lembut
Sesudah lembut, Toskan makeroni
Gaulkan makeroni bersaman 2 sudu makan minyak zaitun. Ini dilakukan supaya makeroni tidak melekat antara satu sama lain
Panaskan 2 sudu makan minyak zaitun
Masukkan hirisan bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau
Masukkan lobak merah yang dipotong dadu sehingga separa masak
Masukkan daging hancur serta serbuk kari daging kedalam kuali
Gaulkan campuran tadi sehingga sebati. Gaulkan perlahan sehingga daging hancur masak
Campurkan makeroni yang direbus tadi dan gorengkan sehingga betul betul kering. Sedia untuk dihidangkan