Ubi Kentang Direbus Empuk | 5 biji |
Bawang Besar - Dicincang Halus | 1 biji |
Bawang Putih - Dicincang Halus | 2 biji |
Serbuk Lada Putih | 1/2 sudu teh |
Lobak Merah-Di Potong Dadu Kecil | 1/2 batang |
Isi Ayam-Dipotong Kecil | Sedikit |
Daun Sup - Dicincang Halus | 3 tangkai |
Garam Dan Gula | Secukup rasa |
Kulit Popia | Secukupnya |
Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga layu. Masukkan lada putih. Kacau seketika.
Masukkan isi ayam. Masak sehingga air daging kering. Perasakan dengan sedikit garam
Masukkan kentang lecek dan lobak merah. Kecilkan api dan gaul rata semua dan tutup api.
Akhir sekali masukkan daun sup. Gaul rata. Sejukkan seketika.
Sediakan kulit popia, isikan inti ditengahnya dan gulung kemas. Goreng dengan api sederhana panas hingga perang keemasan.
Angkat dan toskan atas paper towel