Back to Recipe Print

Recipe for "Bebola Daging Lobak Merah"

Tips

Boleh juga ditambah kan sayur sayuran lain seperti batang celery atau lada banggala

Ingredients

Daging Cincang 800 g
Lobak Merah Didadu Halus 1 batang
Bawang Merah Didadu Halus 3 biji
Bawang Putih Didadu Halus 1 labu
Lada Hitam Dikisar Kasar 2 sudu makan
Garam Secukup rasa
Minyak Zaitun Untuk Menumis 1/2 sudu teh

Instructions

1

Panaskan minyak zaitun didalam kuali

2

Setelah minyak panas, tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau. Masukkan lobak merah yang didadu halus

3

Angkat bahan tumisan tadi dan campurkan kedalam daging kisar. Campurkan garam dan lada hitam kasar

4

Gaulkan bahan tadi bersama daging dan kepalkan kepada bulatan kecil

5

Panaskan non stick pan dan masukkan kepalan daging tadi sehingga masak. Sedia untuk dihidangkan.