Tepung Gandum | 3 cawan |
Pisang | 4-5 biji |
Gula | 2 sudu |
Garam | Sedikit |
Soda Bikarbonat | 1 sudu kecil |
Air Suam | Secukupnya |
Kupas kulit pisang dan masukkan ke dlaam bekas besar. Kemudian, lenyek-lenyekkan.
Masukkan tepung gandum, gula, garam dan soda bikarbonat. Gaul hingga sebati.
Masukkan air suam dan kacau hingga sebati. Jangan letakkan air terlalu banyak nanti adunan cair sangat.
Kemudian, panaskan minyak dan goreng adunan cekodok tersebut. Goreng sehingga warna bertukar kecoklatan.
Angkat dan cekodok pisang sedia untuk dihidang.