Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Sapi"


Tips

Nasi ni sesuai makan dengan lauk masak merah, rendang atau kari pekat. Guna beras wangi lagi sedap tapi kurangkan airnya ye.

Ingredients

Beras (Basuh) 1 1/2 cawan
Minyak Sapi 2 sudu besar
Bawang Merah (Cincang) 1/2 biji - sedang
Bawang Putih (Cincang) 1 ulas
Halia (Hiris Panjang) 1/2 inci
Garam 1 1/2 sudu kecil
Air 1 inci dari paras beras
Daun Ketumbar (Cincang) 1 tangkai

Instructions

1

Panaskan minyak sapi, masukkan bawang dan halia hingga naik bau.

2

Masukkan beras, air dan garam. Tanak nasi sampai masak.

3

Angkat dan taburkan daun ketumbar sedia untuk dihidang.