Bihun | 1/3 bungkus |
Isi Kerang | Segenggam |
Bawang Merah - Hiris | 1/2 - sedang |
Bawang Putih - Hiris | 1 ulas |
Sayur Sawi - Potong Pendek | 5 tangkai |
Cili Kisar | 2 sudu besar |
Garam | 1 sudu kecil |
Bahan Perasa | 1 sudu kecil |
Air | 5 sudu besar |
Minyak | 2 sudu besar |
Panaskan minyak masukkan bawang dan cili kisar masak hingga garing.
Masukkan kerang, sayur dan air masak seketika.
Masukkan bihun gaul rata bersama garam, bahan perasa sehingga mesra dan bihun lembut.
Angkat sedia untuk dihidang.