Back to Recipe Print

Recipe for "Cornflakes Chivda - Indian Namkeen"


Tips

Cornflakes seeloknya guna yang tebal..jangan guna yang nipis atau lebih senang, yang murah, sebab bila goreng walaupun sekejap ia mudah hangus.

Jika menggunakan kacang tanah,tidak perlu buang kulit.

Ingredients

Cornflakes - Rujuk Tips 2 cawan
Daun Kari 1 tangkai
Biji Sawi 1 sudu kecil
Garam Secukup rasa
Air 1/2 cawan
Serbuk Cili Ikut kepedasan yang anda suka
Madu 3 sudu besar
Kacang Tanah / Gajus - Rujuk Tips 1/2 cawan

Instructions

1

Goreng kacang tanah sehingga kemerahan dan toskan (letak atas tisu dapur pn boleh).

2

Cornflakes nak goreng pun boleh,tidak goreng pun boleh.Sebab ia mudah hangus.Nak cara selamat bakar sekejap dalam oven.

3

Dalam kuali,masukkan sedikit minyak, masukkan daun kari dan biji sawi. Kemudian masukkan serbuk cili dan air.

4

Kacau sebati, buh air dan madu serta garam.akhir sekali masukkan cornflakes tadi dgn kacang tanah.

5

Sebatikan dan dah siap. Simpan dalam bekas kedap udara.