Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Lapis 4 Segi Nutella"


Tips

Kalau tak nak guna santan,boleh juga guna susu cair atau susu tepung + air suam.

Cara lekatkan kek tu, kalau merah kuning hijau adalah bahagian A, sapukan nutella, ambik kek lagi 1, terbalikkan dan lekatkan kepada hijau kuning merah..maksudnya bertentangan.

Ingredients

Gula 200 gram
Tepung Gandum (Ayak) 200 gram
Santan 60 ml
Telur 6 biji
Minyak Masak 150 ml
Ovallete 1 sudu besar
Esen Vanila / Serbuk Vanila 1 sudu kecil
Garam Secubit
Untuk Hiasan
Nutella Secukupnya
5 Jenis Pewarna Beberapa titis

Instructions

1

Dalam satu bekas masukkan telur, gula, overlatte, esen vanila jg garam...kemudian pukul hingga kembang & gebu... selama 10 minit

2

Masukkan tepung sedikit demi sedikit pada kelajuan sederhana.. pukul hingga sebati...kemudian masukkan santan. Kacayu dengan spatula sampai sebati.

3

Akhir sekali masukkan pula minyak... gaul hingga rata...bila dah rata... bahagikan adunan kepada 5 bahagian..warna bahagian tersebut.

4

Pastikan kukusan telah pun dipanaskan terlebih dahulu ye...Alaskan kertas minyak / baking paper pada loyang.

5

Masukkan adunan bahagian warna pertama ke dalam loyang.. dan kukus selama 10 minit..

6

Kemudian masukkan bahagian warna kedua.ratakan dan kukus lagi 10 minit. Buat sampai ke 5 bahagian warna habis ikut step 5 dan 6.

7

Untuk lapisan terakhir kukus selama 15 minit supaya kek masak sekata.apabila dah masak.. panas2 kita keluarkan kek dari loyang...

8

Potong kek lebih kurang 1 cm seperti dalam gambar..kemudian sapukan nutella & lekatkan warna kek yang bertentangan pada kek yang disapu nutella tadi.

9

Sedia dihidang.