| Lala | Ikut keperluan |
| Ketam | Ikut keperluan |
| Sotong | Ikut keperluan |
| Brocolli | Ikut keperluan |
| Carrot / Jagung | Ikut keperluan |
| Bawang Putih, Merah, Cili Kering & Halia (Bahan Kisar) | 5 sudu / secukupnya |
| Sos Tiram | 1 sudu |
| Garam & Penambah Perasa | Secukupnya |
| Lemon | 1/2 biji |
| Bawang Putih | 4 biji / dicincang |
| Serai | 1 btg / diracik halus |
BERSIHKAN TERLEBIH DAHULU & REBUS BAHAN-BAHAN UTAMA
- KETAM , SOTONG, LALA
- BROCOLLI, CARROT, JAGUNG
PANASKAN MINYAK DAN MASUKAN BAWANG PUTIH DAN DIGORENG GARING SERTA NAIK BAU
MASUKAN BAHAN KISAR DAN GORENG SEBATI BAHAN TERSEBUT*
MASUKAN SOS TIRAM, GARAM & PENAMBAH PERASA KACAU RATA, KEMUDIAN MASUKKAN PERAHAN LEMON DAN SERAI YANG DIRACIK HALUS (BIARKAN LEMON DALAM MASAKAN)
MASUKKAN BAHAN UTAMA, GAUL /GORENG RATA, KEMUDIAN MASUKKAN BAHAN SAYURAN GAUL RATA.