Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Impit Goreng"


Tips

Hati-hati dengan penggunaan garam kerana kicap juga digunakan.

Ingredients

Nasi Impit 500 gram
Kicap Pekat 1 sudu besar
Bawang Putih 3 ulas
Cili Kisar 1 sudu besar
Telur 4 biji
Ayam 300 gram
Bahan Sos
Kicap Cair 3 sudu besar
Sos Tiram 2 sudu besar
Gula 1 sudu besar
Garam Secukup rasa
Air 1 cawan
Serbuk Pati Ayam 1 sudu besar

Instructions

1

Satukan semua bahan sos dalam satu mangkuk.

2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cili kisar hingga harum.

3

Masukkan ayam dan goreng hingga yam masak.

4

Masukkan bahan sos dan gaul sebati dan perasakan.

5

Kemudian masukkan nasi impit dan goreng hingga rata.

6

Setelah rata masukkan telur kaka rata hingga telur masak.

7

Hidangkan bersama perahan limau nipis.