| Tepung Gandum | 1 cawan |
| Isi Durian | 3 ulas |
| Baking Powder | 1/2 sudu kecil |
| Susu Segar | 3/4 cawan |
| Gula | 3-4 sudu besar (ikut citarasa anda) |
| Susu Cair | 1/4 cawan |
| Garam | 1/4 sudu kecil |
| Telur Gred A | 1 biji |
| Pewarna Kuning. | Beberapa titis |
Kisarkan semua bahan di atas sehingga sebati. Panaskan pan dan griskan butter pada pan.
Ambik 1 senduk adunan dan tuangkan atas pan. Agak masak bahagian bawah (naik gelembung udara bahagian atas) terbalikkan lempeng
Biarkan dalam seminit dua atau kemerahan,lalu angkat. Siap.
Boleh makan saja atau nak makan dgn kuah durian pun boleh.