Daging (Potong Kecil) | 1/2 kg |
Kentang (Potong 4) | 4 biji |
Santan | 1 kotak |
Air | 3 cawan |
Rempah Kari | 2 packet kecil |
Garam | Secukup rasa |
Bawang Merah | 3 biji (dihiris) |
Bawang Putih | 3 ulas (dihiris) |
Daun Kari | Secukupnya |
Tumiskan bahan dihiris bersama daun kari. Sehingga naik bau.
Masukkan rempah kari, santan dan air, kacau sebati dan biarkan ia mendidih.
Masukkan daging dan kentang kemudian masukkan garam, kacau sebati.
Biarkan ia masak sehinhha daging dan kentang empuk.
Siap untuk dihidangkan.