Back to Recipe Print

Recipe for "Jem Strawberi"

Tips

1. Guna 1 sudu makan atau kurang perahan jus lemon atau limau nipis untuk tahan lama.
2. Simpan dalam botol kaca yang sudah direbus dengan air panas dan dikeringkan bagi mematikan bakteria agar jem bertahan lama.

Ingredients

Strawberi 200gram
Gula 7 sudu makan
Tepung Jagung 1/2 sudu teh
Air 1/2 sudu makan

Instructions

1

Potong strawberi kepada 3 atau 4

2

Masukkan ke dalam periuk bersama gula. Hidupkan api sederhana. Kacau sesekali sehingga gula cair.

3

Bancuh tepung jagung bersama air dan masuk ke dalam periuk. Kacau sebati.

4

Biarkan mendidih dan jika tekstur jem sudah pekat bolehlah matikan api.