Back to Recipe Print

Recipe for "Gulai Jagung"

Tips

Air tu kalau kurang boleh tambah lg..yang penting jagung masak.

Ingredients

Jagung 2 tongkol
Sebuk Kari Daging 1 1/2 sudu besar
Bawang Putih Diketuk 1 ulas
Cili Kering Kisar 1/2 sudu besar
Susu Cair Agak-agak sahaja (dlm 1/4 cawan)
Garam Dan Gula Secukup rasa
Air Secukupnya
Minyak Masak Secukupnya

Instructions

1

Panaskan minyak,masukkan bawang putih dan kacau sebati.agak layu sedikit, masukkan cili kering yg telah dikisar.

2

Tumis sekejap dan masukkan serbuk kari daging dan sedikit air..tumis sehingga naik minyak.

3

Kemudian masukan jagung dan air secukupnya..sebatikan dan biarkan jagung masak.

4

Bila jagung dah masak, masukkan susu cair dan garam secukup rasa.Sedia dihidang.