| Noodle Mee / Maggi Mee | 3 or 4 keping (rebus & toskan) |
| Capsicum (Merah & Hijau) | 1/2 biji (dihiris) |
| Chili Flakes | 1/2 sudu besar |
| Serbuk Kari | 1/2 sudu |
| Chili Boh (Jika Suka) | 1/2 sudu besar |
| Air | Sedikit |
| Garam | Secubit |
| Serbuk Lada Hitam | Secubit |
| Minyak | Sedikit |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Bawang Merah | 1 or 2 ulas |
Panaskan kuali. Masukkan minyak. Setelah minyak panas tumiskan bawang putih, bawang merah dan chili flakes sehingga bawang sedikit layu.
Masukkan serbuk kari dan cili boh. Tumis seketika sehingga wangi.
Masukkan capsicum dan maggi mee, kacau dan sebatikan. Boleh masukkan sedikit air jika perlu.
Perasakan dengan sedikit garam dan lada hitam. Sedia untuk dihidangkan.