| Bahan Untuk Base | |
| Biskut Cracker / Biskut Mentega | 200 - 400 gram |
| Mentega / Marjerin | 1 - 2 sudu besar |
| Bahan Kek Keju | |
| Krim Keju | 400 - 500g |
| Telur | 4 biji |
| Icing Sugar | 1 - 2 cawan |
| Cooking Cream / Thick Cream / Whip Cream | 150ml - 200ml |
| Tepung Gandum | 1 - 2 sudu besar |
| Lemon | 1 biji (ambil jus nya sahaja) |
| Buah Beri Segar | 100g |
Untuk Base
Hancurkan biskut dengan mentega / marjerin. mampatkan pada dasar loyang mudah longgar (bottom loose tin)
Sejukkan di bahagian pembeku selama 15 minit
Untuk Kek Keju
Dalam pengisar makanan / blender , satukan kesemua bahan kecuali jus lemon dan buah beri
Kisar sehingga halus dan hancur, Masukkan jus dan kisar sekejap - sekejap.
Keluarkan base tadi dari peti ais, curahkan batter kek keju tersebut ke atasnya
Taburkan buah beri di atasnya dan bakar selama 55-60 minit dalam preheat oven pada suhu 175 degree celcius.