Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Ayam"


Tips

Boleh masukkan kentang yang dipotong kecil dan lobak merah

Ingredients

Beras 1 cawan
Air 2 liter
Isi Ayam 1/2 cawan
Halia 1 inci
Kiub Pati Ayam 1 ketul
Bawang Goreng 2 sudu
Minyak Bijan 2 sudu

Instructions

1

Basuh beras dan rendam seketika

2

Dalam periuk, masukkan 2 liter air dan masak beras sehingga menggelegak

3

Masukkan isi ayam , kiub pati ayam dan halia, masak sehingga nasi menjadi bubur
Boleh juga masukkan sedikit garam

4

Kecilkan api dan bila nasi sudah menjadi bubur boleh tutup api

5

Hidang dengan taburan bawang goreng dan sedikit minyak bijan