Beras | 1 cawan |
Air | 2 liter |
Isi Ayam | 1/2 cawan |
Halia | 1 inci |
Kiub Pati Ayam | 1 ketul |
Bawang Goreng | 2 sudu |
Minyak Bijan | 2 sudu |
Basuh beras dan rendam seketika
Dalam periuk, masukkan 2 liter air dan masak beras sehingga menggelegak
Masukkan isi ayam , kiub pati ayam dan halia, masak sehingga nasi menjadi bubur
Boleh juga masukkan sedikit garam
Kecilkan api dan bila nasi sudah menjadi bubur boleh tutup api
Hidang dengan taburan bawang goreng dan sedikit minyak bijan