Mentega | 250 gm |
Brown Sugar | 150 gm |
Gula Kastor | 150 gm |
Kuning Telur | 3 biji |
Tepung | 300 gm |
Baking Powder | 3 sudu teh |
Soda Bikarbonat | 2 sudu teh |
Serbuk Koko | 3 sudu teh |
Choc Chip | 100 gm |
Badam Cincang | 100 gm |
Esen Vanilla | 1 sudu teh |
Pukul mentega dengan gula sehingga kembang kemudian masukkan kuning telur - pukul lagi
Masukkan tepung yang telah diayak bersama soda bikarbonat, baking powder dan serbuk koko - gaul hingga sebati
Masukkan kepingan badam dan choc chip - gaul lagi
Bulatkan adunan sebesar duit syiling 10 sen dalam dulang pembakar
Bakar dalam suhu 170'C selama 15 minit