Serbuk Agar-Agar | 1 paket (8gm) |
Air | 3 cawan @ mug (750ml) |
Susu Cair | 1 tin |
Biskut Oreo | 1 bungkus |
Gula Pasir | 1 cawan |
Campurkan serbuk agar-agar dengan air, didihkan sehingga serbuk hancur.
Masukkan gula & kacau hingga larut.
Bila gula dah larut, masukkan susu cair & biarkan hingga mendidih.
Bahagikan adunan kepada 2, separuh dalam periuk baru. Campur milo dalam salah satu adunan, kacau sebati.
Tuangkan 1 cawan adunan milo ke dalam loyang. Baki adunan panaskan dengan api paling kecil supaya tidak beku.
Bila permukaan dah mengeras sedikit, tuangkan adunan putih tadi & patahkan biskut oreo susun dalam loyang. Biarkan permukaan lapisan kedua pula mengeras.
Bila dah keras sedikit, tuangkan baki adunan milo. Biarkan adunan sejuk pada suhu bilik sebelum masukkan ke dalam peti sejuk.