Teh Uncang | 10-12 uncang |
Susu Pekat Manis | 1 tin |
Madu | 200 gm |
Susu Cair | 3/4 tin |
Air | 1 liter |
Garam | Secubit |
Masukkan air dan teh dlam periuk. Buka api sederhana dan biar sampai mendidih.
Masukkan susu manis, susu cair, garam & madu. Kacau sampai mendidih.
Masa panas2 tarik sampai berparti buih2.
Bila dah puas tarik, tuang dlm gelas isi ais. Nak minum suam pun boleh.