Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Chacha Nangka"


Tips

Nangka boleh digantikan dengan keledek atau pisang.

Ingredients

Chacha Kering (Basuh Dan Rendam Setengah Jam) 250gm
Santan 1 kotak kecil
Air 1 liter
Gula Melaka 1 keping
Gula Pasir Secukup rasa
Garam 1/2 sudu kecil
Nangka (Ambil Isi Dan Hiris) 1 cawan
Daun Pandan 1 helai

Instructions

1

Toskan chacha. Masukkan dalam periuk dengan air, gula melaka, gula pasir dan daun pandan.

2

Kacau rata, buka api sederhana sampai chacha empuk, air tinggal separuh.

3

Masukkan santan, garam dan nangka. Kacau selalu sampai mendidih. Tutup api. Sejukkan. Done.