Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Masak Sos Mudah"


Tips

Amalkan zikrullah semasa memasak.

Letak perahan limau untuk lebih sedap.

Ingredients

Ayam 4-6 potongan
Bawang Putih 2 ulas
Sos Cili 5 sudu
Kicap 4 Sudu
Sos Tiram 3 Sudu
Air Secukupnya
Minyak Untuk Menumis Sedikit

Instructions

1

Bersihkan ayam, kemudian rebus ayam seketika untuk masakkan ayam. Jangan terlalu lama.

2

Angkat ayam setelah mendidih, ketepikan.

3

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga naik bau. Masukkan sos cili, kicap & sos tiram.

4

Kemudian masukkan air sedikit & masukkan ayam. Kacau rata & biar hingga kuah memekat.

5

Ayam siap dimasak setelah kuah sos memekat seperti yang diinginkan. Alhamdulillah. :)