Bancuhan perlu dibuat dua, satu untuk pewarna hijau dan satu lagi dicampur serbuk koko

1.Bancuh 1 cawan tepung pulut, serbuk koko &s edikit garam, masukkan air sedikit2 dan pastikan doh tidak terlalu lembut & tidak terlalu keras

2.Bancuh 1 cawan tepung pulut, pewarna hijau &s edikit garam, masukkan air sedikit2 dan pastikan doh tidak terlalu lembut & tidak terlalu keras.

Ambik sedikit doh hijau & sedikit doh coklat, bulatkan sekali dan tekan dibahagian tengah

Panaskan minyak masak, bila dah betul2 panas,

Celup doh yg tadi ke dalam telur yg telah dipukul terlebih dahulu

Goreng hingga keperangan..

Angkat...tos sekejap..

Sementara masih panas, taburkan gula diatasnya..Dah siap