Back to Recipe Print

Recipe for "Homemade Meatballs"

Tips

You can eat this with pasta or spaghetti.

You may also wants to add vegetables if you like! Add chopped parsley to give more flavors.

If you dont have oven at home, you can fry them. No prob!

Ingredients

Bahan A
Daging Cincang Ramly 500 gm
Bread Crumbs 1/2 cawan
Susu Segar 1/4 cawan
Garam 1/2 sudu teh
Bawang Merah ( Dihiris Halus) 1 biji kecil
Black Pepper 1/4 sudu teh
White Pepper 1/4 sudu teh
Telur 1 biji
Daun Parsley (Optional) 3 - 4 tangkai dicincang
Bahan B (Sauce)
Minyak Masak 3 sudu
Bawang Merah (Dihiris) 1 biji kecil
Sos Spaghetti Prego 1 cawan
White Pepper 1 sudu teh
Black Pepper 1 sudu teh
Garam Dan Gula Secukup rasa
Bahan C (Topping)
Mozarella Cheese Ikut suka

Instructions

1

Panaskan oven pada 200 darjah celcius.

2

Campur kesemua bahan A didalam satu mangkuk dan gaul hingga rata.

3

Kemudian untuk bahan B, panaskan minyak. Tumis bawang dan masukkan sos spaghetti Prego. Masukkan jintan putih, black pepper dan kacau sehingga mendidih. Tambah garam dan gula secukup rasa. Tutup api.

4

Bulatkan bahan A menjadi bebola dan susun di dalam tray pembakar dan bakar sehingga 15 - 20 minit.

5

Letakkan sedikit sos di atas bebola tadi, dan taburkan cheese di atas. Masukkan semula di dalam oven selama 3 minit atau sehingga cheese cair.

6

Sedia untuk dihidang bersama sos spaghetti tadi.