Mee Kuning | 1 bungkus |
Udang Sederhana Besar | 12 ekor |
Cili Kering Direbus | 3 tangkai |
Bawang Besar | 1/2 labu |
Bawang Putih | 2 ulas |
Sos Cili | 1 sudu besar |
Sos Tiram | 1 sudu besar |
Kicap | 3 sudu besar |
Sawi | 1 pokok |
Taugeh | Segenggam |
Garam & Gula | Secukup rasa |
Fish Ball | 1 paket |
Bersihkan udang, ketepikan.
Potong sayur2an, ketepikan.
Kisar halus cili kering, bwg besar & bwg putih
Panaskan myk & tumis bahan kisar hingga naik bau. Masukkan air, semua jenis sos, garam & gula.
Masukkan fish ball & udang. Kacau. Apabila mendidih masukkan mee & sayur2an, gaul sebati.