Back to Recipe Print

Recipe for "Mee Goreng Udang"


Tips

Boleh jg gunakan resepi ini untuk menggoreng koeyteow, bihun atau mee lain.

Ingredients

Mee Kuning 1 bungkus
Udang Sederhana Besar 12 ekor
Cili Kering Direbus 3 tangkai
Bawang Besar 1/2 labu
Bawang Putih 2 ulas
Sos Cili 1 sudu besar
Sos Tiram 1 sudu besar
Kicap 3 sudu besar
Sawi 1 pokok
Taugeh Segenggam
Garam & Gula Secukup rasa
Fish Ball 1 paket

Instructions

1

Bersihkan udang, ketepikan.
Potong sayur2an, ketepikan.

2

Kisar halus cili kering, bwg besar & bwg putih

3

Panaskan myk & tumis bahan kisar hingga naik bau. Masukkan air, semua jenis sos, garam & gula.

4

Masukkan fish ball & udang. Kacau. Apabila mendidih masukkan mee & sayur2an, gaul sebati.